V ďalšej časti našej série článkov ilustrujúcich využitie umelej inteligencie pri rozhodovaní sa dozviete, na čo si dať pozor pred začatím podnikania.
Pred začatím akéhokoľvek podnikania je dôležité dôkladne zvážiť niekoľko faktorov:
Podnikateľský plán: Tento dokument by mal obsahovať všetky kľúčové aspekty vášho podnikania vrátane obchodnej stratégie, cieľového trhu, analýzy konkurencie, marketingového plánu a finančných prognóz.
Financovanie: Budete potrebovať dostatočný kapitál na pokrytie počiatočných nákladov a udržanie podniku v chode, kým sa nestane ziskovým. Zvážte, odkiaľ budú tieto peniaze pochádzať: osobné úspory, pôžičky, investori atď.
Lokalita: umiestnenie vášho podniku môže výrazne ovplyvniť jeho úspech. Zvážte dostupnosť, viditeľnosť, prístupnosť a demografiu oblasti.
Zamestnanci: Budete potrebovať kvalifikovaných a spoľahlivých zamestnancov, ktorí vám budú pomáhať pri prevádzke. Zvážte, aké úlohy budú potrebovať a ako ich budete prijímať a riadiť.
Dodávatelia: Budete musieť nájsť spoľahlivých dodávateľov talianskych potravín a kávy, ktoré chcete predávať. Zvážte ich ceny, kvalitu výrobkov, spoľahlivosť dodávok a platobné podmienky.
Licencie a predpisy: Zistite, aké licencie a povolenia budete potrebovať na prevádzku obchodu a kaviarne. Môže ísť o lekárske licencie, živnostenské oprávnenia a ďalšie.
Poistenie: Budete potrebovať rôzne druhy poistenia vrátane poistenia majetku, zodpovednosti za škodu a prípadne aj poistenia zodpovednosti za škodu pracovníkov.
Cena a náklady: musíte mať jasno vo všetkých nákladoch spojených s prevádzkou podniku vrátane nájomného, médií, miezd, dodávateľov a ďalších. Na základe týchto nákladov a očakávaného zisku potom stanovíte ceny svojich výrobkov a služieb.
Toto sú len niektoré z kľúčových faktorov, ktoré je potrebné zvážiť pred začatím podnikania. Užitočné môže byť aj prekonzultovanie vášho plánu.
Aké môžu byť neočakávané náklady?
Pri otvorení nového obchodu s potravinami a kaviarne môžu vzniknúť rôzne neočakávané náklady. Tu je niekoľko príkladov:
Údržba a opravy: Zariadenia, ako sú kávovary, chladiace zariadenia alebo rúry, si môžu vyžadovať nákladnú údržbu alebo opravy. Podobne nákladná môže byť aj oprava alebo výmena poškodeného alebo zastaraného zariadenia.
Zvýšené náklady dodávateľov: Ceny potravín a nápojov sa môžu meniť v závislosti od rôznych faktorov, ako sú zmeny ponuky a dopytu, počasie, politická situácia atď. To môže znamenať, že budete musieť platiť za zásoby viac, ako ste pôvodne predpokladali.
Náklady na poistenie: Ak dôjde k zmene v podnikaní alebo ak dôjde k udalosti, ktorá zvýši vaše riziko (napríklad požiar alebo krádež), vaše poistné sadzby sa môžu zvýšiť.
Daňové náklady: Daňové zákony a sadzby sa môžu zmeniť a môžu ovplyvniť vaše náklady. Okrem toho, ak počas roka zarobíte viac, ako ste očakávali, môže sa stať, že budete mať vyššiu daňovú povinnosť.
Náklady na školenie a vzdelávanie zamestnancov: ak prijmete nových zamestnancov alebo ak sa zmenia zákony alebo predpisy, ktoré ovplyvňujú vaše podnikanie, možno budete musieť zaplatiť za ich školenie a vzdelávanie.
Náklady na marketing a reklamu: Možno zistíte, že na prilákanie zákazníkov budete musieť vynaložiť viac prostriedkov na marketing a reklamu, ako ste pôvodne plánovali.
Náklady na licencie a povolenia: Náklady na získanie potrebných licencií a povolení sa môžu líšiť a časom sa môžu meniť.
Tieto a ďalšie neočakávané náklady môžu mať výrazný vplyv na vaše finančné výsledky, preto je dôležité mať rezervný fond na pokrytie neočakávaných výdavkov.
Čo je ľahké podceniť?
Pri otváraní novej predajne potravín a kaviarne existuje niekoľko oblastí, ktoré sa často podceňujú:
Čas a úsilie: Vlastníctvo a prevádzka malej predajne potravín a kaviarne si vyžaduje veľa času a úsilia. Mnohí noví podnikatelia podceňujú, koľko času v skutočnosti strávia prácou, čo môže viesť k vyčerpaniu a vyhoreniu.
Zložitosť riadenia zásob: Správne riadenie zásob je pre úspech maloobchodného podniku kľúčové, ale môže byť zložité a časovo náročné. Podcenenie tejto oblasti môže viesť k strate peňazí v dôsledku plytvania alebo nedostatočných zásob.
Náklady na zamestnancov: Mzdy sú len jednou časťou nákladov na zamestnancov. Musíte zahrnúť aj náklady na benefity, školenia, nábor a ďalšie súvisiace náklady.
Význam marketingu a propagácie: mnohí začínajúci podnikatelia podceňujú, koľko času, úsilia a peňazí si vyžiada účinný marketing a propagácia ich podniku.
Náklady na údržbu predajne: Okrem počiatočných nákladov na otvorenie predajne sú tu aj priebežné náklady na údržbu a opravy, náklady na energie, upratovanie, poplatky za služby atď. ktoré môžu byť vyššie, ako sa pôvodne predpokladalo.
Právne a regulačné požiadavky: Dodržiavanie všetkých príslušných právnych a regulačných požiadaviek môže byť zložité a nákladné. Môže byť tiež ťažké držať krok so všetkými zmenami v týchto oblastiach.
Služby zákazníkom: Poskytovanie vynikajúcich služieb zákazníkom je rozhodujúce pre úspech každého maloobchodného podniku, ale môže byť náročné a vyžaduje si neustálu pozornosť a zdroje.
Neistota a riziko: Mnohí začínajúci podnikatelia podceňujú realitu neistoty a rizika, čo môže viesť k nedostatočnej príprave na možné výzvy a ťažkosti. Je dôležité mať stratégiu riadenia rizík a plán na riešenie neočakávaných problémov.
Zmeny na trhu: Trhy sa rýchlo menia a vy musíte byť pripravení na zmeny v správaní zákazníkov, konkurentov, dodávateľských reťazcov a ďalších faktorov. Je dôležité mať stratégiu na prispôsobenie sa a reakciu na tieto zmeny.
Význam vytvárania sietí: Vytváranie sietí a vzťahov s miestnou komunitou, dodávateľmi, inými podnikmi a zákazníkmi môže zohrávať kľúčovú úlohu v úspechu vášho podniku. Mnohí podnikatelia podceňujú, aký dôležitý môže byť aktívny a efektívny networking.
Reinvestovanie zisku: keď podnik začne generovať zisk, je dôležité časť peňazí investovať späť do podniku, napríklad do marketingu, rozšírenia sortimentu výrobkov alebo zlepšenia priestorov.
